多彩贵州网讯 4月30日启远网 ,遵义市举行“酱香白酒·遵义产区”认证赋码专场新闻发布会。发布会介绍了有关工作情况并回答记者提问。
记者在会上了解到,遵义市自2023年启动“酱香白酒·遵义产区”认证赋码工作以来启远网 ,出台了《遵义市打造酱香白酒遵义产区产品认证工作实施方案》;委托中国船级社质量认证有限公司等认证机构制定《“遵义产品”认证实施细则酱香型白酒》;搭建“遵义产品认证赋码平台”。
通过深入仁怀、习水等主产区对企业开展“一对一”辅导。按照严格审核标准,对申请企业资料初审、现场严审、动态评审,实地核查生产车间、原粮仓库、检测实验室,重点审查“纯粮固态发酵”“基酒存储周期”等关键指标,目前,遵义市已有16家企业通过认证并已入驻认证赋码平台,已有14家企业开始对其产品进行赋码。
下一步启远网 ,遵义市将力争在扩面提质上实现新突破,在品牌赋能上实现新突破,在监管创新上实现新突破,持续推进“酱香白酒·遵义产区”认证赋码工作。
主创:余从源
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